Timiāna un citronu mērce

  • Gatavošana 1h 15min
  • Vidēji grūti
Timiāna un citronu mērce
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Olīveļļa Extra Virgin
     100 ml
  • Timiāna lapiņas
     1 ēdamk.
  • Liels bio citrons
     1 gab.
  • Pētersīļi
     15 g
  • Kumīna pulveris
     0.5 tējk.
  • Tomāti
     150 g
  • Jūras sāls
      pēc garšas
  • Svaigi malti melnie pipari
      pēc garšas
  • Cukurs Demerara
     1 šķipsniņa (-s)

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Katlā lej eļļu, pievieno timiānu un sautē uz mazas liesmas 15 minūtes, lai eļļa savelkas ar timiānu.
Atdzesē.
Smalki sarīvē citrona mizu, smalki sakapā pētersīli, smalki sakapā tomātus.
Pievieno pārējās sastāvdaļas, samaisi un atstāj stundu, lai ievelkas.
Pasniedz.

Līdzīgas receptes

Šokolādes mērce

15min • Viegli

Jāņu mērces

5min • Viegli

Franču kartupeļu salāti

1h 30min • Vidēji grūti

Gvakamole

30min • Viegli

Hotdogi

25min • Viegli