Vegānais Voks

  • Gatavošana 30min
  • Viegli
Vegānais Voks
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Eļļa
     20 g
  • Olu nūdeles
     250 g
  • Šampinjoni
      5 gab.
  • Loki
     10 g
  • Violetais sīpols
     0.5 gab.
  • Mango vokmērce
     100 g
  • Brokoļi
     100 g
  • Bambusa dzinumi
     50 g

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Rimi Gardēžu vegānā Voka recepte. Pagatavo WOK maltīti kopā ar Martiņu Sirmo.

Sagriez sīpolu gredzenos, šampinjonus, brokoļus un bambusu dzinumus.

Uzkarsē vokpannu, ielej tajā eļļu un, intensīvi maisot, pievieno pusi no sagrieztā sīpola, šampinjonus, brokoļus, bambusa dzinumus.

Visu gatavo pannā 3 minūtes, tad pievieno mango mērci un turpini maisīt.

Kad mērce novārījusies, pieliec klāt iepriekš novārītas olu nūdeles un gatavo vēl 2 minūtes.

Pasniedz ar violetā sīpola gredzeniem un smalki sagrieztiem lokiem.

Saistītās receptes

Sparģeļi ar mocarellu

10min • Viegli

Tomātu - rikotas tarte

55min • Vidēji grūti

Baklažānu un tomātu sacepums

55min • Vidēji grūti

Pica Capriciosa

15min • Viegli

Risoto ar dārzeņiem

35min • Vidēji grūti