Vērtīgie ābolu mafini ar saulespuķu sēklām
-
Gatavošana 1h 30min
-
Vidēji grūti
![Vērtīgie ābolu mafini ar saulespuķu sēklām](https://res.cloudinary.com/rimibaltic-web/image/upload/b_white,c_fill,f_auto,h_675,q_auto,w_1200/v2024072605/web-cms/R99712976.jpg)
Sastāvdaļas
Mafini
-
Svaigs raugs25 g
-
Ūdens (37 grādi)300 ml
-
Šķidrs margarīns50 ml
-
Rudzu pārslas85 g
-
Kviešu klijas40 g
-
Saulespuķu sēklas40 g
-
Veselas linsēklas40 g
-
Sāls1 tējk.
-
Kubiņos sagriezts ābols1 gab.
-
Maizes sīrups vai gaišais sīrups50 ml
-
Īpašie kviešu milti330 g
Pārklājums
-
Ūdenspēc garšas
-
Saulespuķu sēklaspēc garšas
Krēmsiers
-
Rīvēts siers ar zemu tauku saturupēc garšas
-
Kvarks (krēmīgs biezpiens)pēc garšas
-
Sālspēc garšas
-
Piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 12 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.