Švarcvaldes vista ķiršu tomātu mērcē
45min
• Vidēji grūti
Vistas cepetis
-
Gatavošana 1h 40min
-
Viegli
Sastāvdaļas
Pamatēdiens
-
Rozmarīns2 zariņš
-
Dzērvenes250 g
-
Apelsīns1 gab.
-
Vesela vista1 gab.
Mērce
-
Sviests (mīksts)60 g
-
Balzamiko etiķis1 ēdamk.
-
Sāls1 tējk.
-
Rozmarīns2 tējk.
-
Pipari0.5 tējk.
-
Apelsīna miziņa1 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Rimi Gardēžu vistas cepeša video recepte. Svētku vakariņas nav iedomājamas bez garda cepeša. Pagatavo sūlīgu vistas cepeti apelsīnu kažociņā.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 °C.
Bļodā sajauc visas mērces / garšaugu sviesta sastāvdaļas un ierīvē vistu.
Cepamajā pannā kārto dzērvenes un rozmarīna zariņus.
Pa virsu liek ar garšaugu sviestu ieziestu vistu.
Apelsīnu pārgriež 4 daļās.
Vistai pāri izspiež apelsīna sulu.
Apelsīna šķēlītes saliek ap vistu.
Liek cepties 45 min. 220 °C. Pēc tam samazina temperatūru līdz 180 °C un cep vēl 45 min.
Vistu pasniedz, pārlejot ar dzērveņu mērci, kas izveidojusies uz pannas.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Ēdieni vegāniem
Ēdieni veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Pamatēdieni
Sautējumi
Pudiņi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Karstā gaisa aerogrils
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Lasis
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Piena produkti
Ogas
Jēra gaļa