Tītara krūtiņas cepetis ar aprikozēm
1h 30min
• Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Vistas gaļas šķiņķis1 kg
-
Citrons2 gab.
-
Ķiploks2 gabali
-
Grieķu jogurts1 kg
-
Olīveļļa50 ml
-
Oregano25 g
-
Sālspēc garšas
-
Melnie piparipēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Vistu sākumā pārber ar sāli un atstāj uz 15 minūtēm.
Ķiplokus plāni sagriez un liec bļodā kopā ar citrona sulu, olīveļļu un oregano.
Visam pievieno sāli un piparus un kārtīgi izmaisi.
Vistu pēc tam liec marinādē un kārtīgi iemasē.
Liec ledusskapī marinēties (diennakti).
Vistu cep 20 līdz 25 minūtes.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas