Vistas gaļas šašliks grieķu jogurta marinādē

  • Sagataves 24h ,  Gatavošana 20min
  • Viegli

Sastāvdaļas

Vistas gaļas šašlikam grieķu jogurta marinādē

  • Vistas gaļas šķiņķis
     1 kg
  • Citrons
     2 gab.
  • Ķiploks
     2 gab.
  • Grieķu jogurts
     1 kg
  • Olīveļļa
     50 ml
  • Oregano
     25 g
  • Sāls un pipari
      pēc garšas

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Vistu sākumā pārber ar sāli un atstāj uz 15 minūtēm.

Ķiplokus plāni sagriez un liec bļodā kopā ar citrona sulu, olīveļļu un oregano.

Visam pievieno sāli un piparus un kārtīgi izmaisi.

Vistu pēc tam liec marinādē un kārtīgi iemasē.

Liec ledusskapī marinēties (diennakti).

Vistu cep 20 līdz 25 minūtes.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!