Zaļais mikrosalātu pesto

  • Gatavošana 2h
  • Viegli
Zaļais mikrosalātu pesto
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes

Sastāvdaļas

  • Zirņu mikrosalāti
     40 g
  • Saulespuķu mikrosalāti
     40 g
  • Olīveļļa augstākā labuma Extra Virgin
     200 ml
  • Siers Grana Padano
      pēc garšas
  • Ciedru rieksti
     40 g
  • Ķiploks
     1 daiva (-s)
  • Sāls
      pēc garšas
  • Melnie pipari
      pēc garšas
  • Laima sula
     1 gab.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Ja garšo klasiskais bazilika pesto, noteikti jāizmēģina arī šis.

Ķiploku nomizo. Visas sastāvdaļas liec blenderī un sablenderē, līdz izveidojas pesto mērce.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Laša vai foreles tartars

15min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Skotu ola palijas apvalkā

40min • Vidēji grūti