Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Zemeņu un jogurta saldējums
-
Gatavošana 5h
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Zemenes500 g
-
Brūnais cukurs120 g
-
Grieķu jogurts400 g
-
Saldais krējums400 g
-
Brūnais cukurs50 g
-
Sāls1 šķipsniņa (-s)
-
Olas (dzeltenumi)5 gab.
-
Kļavu sīrups Salling2 ēdamk.
-
Vafeļu konusi Salling1 gab.
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 12 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Mājas zemeņu saldējums ir krēmīgs, atsvaidzinošs deserts ar bagātīgu svaigu zemeņu garšu un maigu jogurta noti. Lieliska izvēle karstām vasaras dienām un gardam našķim visai ģimenei.
Noskalo zemenes, nogriež kātiņus. Apber ar cukuru un sablendē.
Pievieno jogurtu un izmaisa.
Citā traukā saputo saldo krējumu ar šķipsniņu sāls un brūno cukuru.
Trešā traukā puto olu dzeltenumus ar kļavu sīrupu līdz izveidojas biezs krēms.
Visu iecilā vienā traukā viegli izmaisot.
Liek saldētavā uz vismaz 3-4 stundām, ik pa 30 - 40 minūtēm saldējumu samaisot, pēc iespējas viendabīgākā masā
Pirms pasniegšanas izņem no saldētavas un ļauj saldējumam nedaudz sasilt 3-5 minūtes, pirms veido bumbiņas.
Pasniedz vafeļu konusos.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi