Kazas siera kūciņas ar vīģēm

  • Gatavošana 1h
  • Viegli
Kazas siera kūciņas ar vīģēm
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

Pamatne

  • Selgas cepumi
     150 g
  • Sviests
     35 g

Krēms

  • Mīksts kazas siers
     200 g
  • Saldais krējums
     200 g
  • Cukurs
     100 g
  • Citrona miziņa
     0.5 gab.
  • Želatīns
     8 g
  • Ūdens
     40 g

Dekors

  • Svaigas vai žāvētas vīģes
      6 gab.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 3 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Rimi Gardēžu kazas siera kūciņu recepte. Kopā ar Signi Meirāni pagatavo neierastas siera kūciņas.

Pamatnei sasmalcini cepumus un samīci kopā ar sviestu.

Ieklāj formiņās un cep 10 min 175 grādos. Atdzesē.

Gatavo krēmu: saputo saldo krējumu un cukuru, pieputo kazas sieru, pierīvē citrona miziņu.

Želatīnu uzbriedini ūdens peldē aptuveni 10 min, tad kausē ūdens peldē.

Pievieno želatīnam daļu no kazas siera krēma, samaisi, tad pieliec atlikušo krēmu.

Samaisi un lej izceptajās pamatnēs.

Liec ledusskapī, lai sastingst.

Dekorē ar svaigām vai žāvētām vīģēm.

Līdzīgas receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Ziemassvētku Pavlovas egle

2h • Vidēji grūti

Citronu tarte ar bezē

1h 30min • Vidēji grūti

Šokolādes mērce

15min • Viegli
Edgars Sanders
Edagara Sandera receptes