Kazas siera kūciņas ar vīģēm

  • Gatavošana 1h
  • Viegli
Kazas siera kūciņas ar vīģēm
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

Pamatne

  • Selgas cepumi
     150 g
  • Sviests
     35 g

Krēms

  • Mīksts kazas siers
     200 g
  • Saldais krējums
     200 g
  • Cukurs
     100 g
  • Citrona miziņa
     0.5 gabali
  • Želatīns
     8 g
  • Ūdens
     40 g

Dekors

  • Svaigas vai žāvētas vīģes
      6 gab.

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 3 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Pamatnei sasmalcini cepumus un samīci kopā ar sviestu.

Ieklāj formiņās un cep 10 min 175 grādos. Atdzesē.

Gatavo krēmu: saputo saldo krējumu un cukuru, pieputo kazas sieru, pierīvē citrona miziņu.

Želatīnu uzbriedini ūdens peldē aptuveni 10 min, tad kausē ūdens peldē.

Pievieno želatīnam daļu no kazas siera krēma, samaisi, tad pieliec atlikušo krēmu.

Samaisi un lej izceptajās pamatnēs.

Liec ledusskapī, lai sastingst.

Dekorē ar svaigām vai žāvētām vīģēm.

Saistītās receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Līgo siera kūka

1h 30min • Vidēji grūti
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Līgo ogu kūka

3h • Viegli
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Rabarberu strūdele

2h • Vidēji grūti