Līgo kartupeļu salāti

  • Gatavošana 40min
  • Viegli
Līgo kartupeļu salāti
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes

Sastāvdaļas

  • Mazi jaunie kartupeļi
     800 g
  • Redīsi
     400 g
  • Olas
     6 gab.
  • Bazilika lapiņas
     3 ēdamk.
  • Sakapātas dilles
     1 tējk.
  • Olīveļļa Extra Virgin
     4 ēdamk.
  • Kūpināta jūras sāls
      pēc garšas
  • Svaigi malti melnie pipai
      pēc garšas

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Līgo kartupeļu salāti

Katlā liec tvaicējamo sietu un kartupeļus.
Notvaicē, līdz tie gatavi (vari arī vārīt).
Atdzesē vismaz nedaudz vai pilnībā.

Traukā liec kartupeļus, redīsus, sakapātu baziliku, sakapātas dilles, olas (cieti vārītas, rupji sadrupinātas) un uzlej eļļu.

Uzber sāli un piparus.
Pasniedz siltus vai aukstus.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Zemeņu kūka

1h 30min • Vidēji grūti
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes