Melleņu zupa ar klimpām

  • Gatavošana 15min
  • Viegli
Melleņu zupa ar klimpām

Sastāvdaļas

Mērcei

  • Mellenes
     250 g
  • Melleņu vai upeņu sula
     200 ml
  • Cukurs
     2 ēdamk.

Klimpām

  • Ola
     1 gab.
  • Cukurs
     2 ēdamk.
  • Milti
     3 ēdamk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Melleņu zupa ar klimpām - svaigs un viegli pagatavojams deserts!

Gatavo melleņu mērci: katliņā liek mellenes, pievieno sulu un cukuru, uzvāra.

Gatavo klimpu mīklu: olu sakuļ ar cukuru, iecilā miltus. Masu liek konditorejas maisiņā vai parastā plastmasas maisiņā ar nogrieztu stūri.

Karstā ogu mērcē lēnām izspiež mazas klimpiņas un vāra 2–3 minūtes, līdz tās ir gatavas.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Kabaču zupa

40min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes