Mikrozaļumu pesto

  • Gatavošana 5min
  • Viegli
Mikrozaļumu pesto
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sastāvdaļas

  • Mikrozaļumi (pēc izvēles vai mix)
     2 paciņa (-s)
  • Rukolas salāti
     50 g
  • Grauzdēti Indijas rieksti
     20 g
  • Rīvēts cietais siers
     40 g
  • Svaiga ķiploka daiviņa
     1 gab.
  • Laims
     1 gab.
  • Olīveļļa
     200 ml

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Aromātisks mikrozaļumu pesto – svaiga, veselīga un gardāka alternatīva klasiskajam pesto. Lieliski der gan pastai, gan uzkodām!

Visas sastāvdaļas liec blendera traukā un samal viendabīgā pesto masā, ko pēc tam pārlej burkā un glabā ledusskapī.

Pesto ieteicams izlietot 5 dienu laikā, taču to var arī sadalīt mazākās porcijās un sasaldēt ilgākai uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Sieru uzkodu plate

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Bazilika pesto

5min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes

Kartupeļi ar salviju

30min • Viegli
Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes