Salāti ar ogām un valriekstiem

  • Gatavošana 20min
  • Viegli
Salāti ar ogām un valriekstiem
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Sastāvdaļas

  • Salātu maisījums
     1 paciņa (-s)
  • Avenes
     200 g
  • Vīģes
     
  • Kazas siers
     1 paciņa (-s)
  • Valrieksti
     1 sauja (-s)
  • Ābolu etiķis
     2 ēdamk.
  • Olīveļļa
     75 ml
  • Sojas mērce
     3 ēdamk.
  • Aveņu ievārijums
     2 ēdamk.

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 6 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Uz atsevišķiem salātu šķīvjiem liec salātu maisījumu.
Virsū salātiem liec ogas, uz pusēm pārgrieztas vīģes, siera gabaliņus un valriekstus.
Samaisi etiķi, sojas mērci, aveņu ievārījumu un olīveļļu.
Pārlej salātus ar mērci un pasniedz.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis
Normunda Baranovska receptes
Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Siera nageti

45min • Vidēji grūti
Ilze Auzere
Ilzes Auzeres receptes

Laša vai foreles tartars

15min • Vidēji grūti