Lieldienu bezē vainags
15min
• Viegli
Skotu ola karstā gaisa fritierī
-
Gatavošana 30min
-
Viegli
Sastāvdaļas
-
Olas5 gab.
-
Malta cūkgaļa Rimi500 g
-
Kaltēti pētersīļi Rimi1 paciņa (-s)
-
Ķiploku pārslas Rimi1 ēdamk.
-
Citronpipari Rimi1 ēdamk.
-
Dzeltenās sinepes Rimi2 tējk.
-
Milti2 ēdamk.
-
Rīvmaize200 g
-
Sālspēc garšas
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Kraukšķīgas no ārpuses un maigi sulīgas iekšpusē — šīs skotu olas ir lieliska Lieldienu uzkoda, kas gaisa fritierī top zeltainas bez liekas eļļas. Aromātiska maltās gaļas garša un perfekti vārīta ola vidū padara katru kumosu sātīgu un svinīgi gardu.
Vāra olas 6 minūtes un atdzesē ledus aukstā ūdenī.
Nomizo čaumalas.
Malto gaļu jauc ar pētersīļiem, ķiploku, citronpipariem, sinepēm. pieber 2 ēdamkarotes rīvmaizes un sāli pēc garšas. Masu sajauc ar rokām viendabīgā masā.
Sadala masu četrās vienādās daļās.
Olas apvīļā rīvmaizē un liek gaļas masai pa vidu tā, lai izveidotos gaļas bumba ar olu iekšpusē.
Gaļas bumbas apvīļā miltos, sakultā olā un rīvmaizē.
Sakarsē gaisa fritieri un liek cept gaļas bumbas 15 minūtes 200 grādos.
Pasniedz ar iecienītākajām mērcēm un piedevām.
Līdzīgas receptes
Uzturs
Vegāniem
Veģetāriešiem
Bezglutēna ēdieni
Keto
Bez laktozes ēdieni
Maratonistiem
Bērniem
Vidusjūras diēta
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Putras
Sacepumi
Pasta
Uzkodu mērces
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas
Piedevas un citi
Piena produkti un olas
Garšaugi un garšvielas
Gaļa
Rieksti un sēklas
Sēnes
Graudi un pākšaugi