Uzspiežot uz YouTube video aktivizēšanas pogas, Tu apstiprini, ka Tavi turpmāk izvēlētie RIMI recepšu video tiek ielādēti no YouTube un YouTube privātuma iestatījumi un privātuma politika ir piemērojama.
Šokolādes cepumi
-
Gatavošana 30min
-
Vidēji grūti
Sastāvdaļas
-
Kviešu milti200 g
-
Sāls1 tējk.
-
Cepamais pulveris0.25 tējk.
-
Sviests170 g
-
Tumši brūnais cukurs200 g
-
Cukurs50 g
-
Ola1 gab.
-
Olu dzeltenumi2 gab.
-
Vaniļas cukurs2 tējk.
-
Tumšā šokolāde170 g
Kā gatavot
Noderīgi
Šī recepte ir pielāgota 16 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.
Šokolādes cepumi
Bļodā sajauc miltus ar sāli un cepamo pulveri.
110 g sviesta kausē nelielā katliņā, līdz tas ir izkusis un sāk brūnēt.
Mazliet atdzesē un pievieno kubiņos sagrieztu atlikušo sviestu (60g).
Kad sviests ir izkusis, pievieno abu veidu cukurus un vaniļas cukuru, un visu puto līdz cukurs ir izkusis.
Pievieno olas un olu dzeltenumus un atkal visu saputo.
Iemaisi sausās sastāvdaļas.
Beigās pievieno gabaliņos sakapātu tumšo šokolādi.
No mīklas veido vienāda izmēra bumbiņas un liec uz cepamā papīra.
Cep 8-10 minūtes 190°C, kamēr cepumi ir zeltaini brūni.
Atdzesē un pasniedz.
Līdzīgas receptes
Ēdienu veidi
Zupas
Salāti un uzkodas
Karstā gaisa aerogrils
Pamatēdieni
Sautējumi
Kūkas
Pīrāgi
Smūtiji
Mērces
Pankūkas
Marinējumi
Pamatsastāvdaļas
Cūkgaļa
Liellopu gaļa
Putnu gaļa
Zivis un jūras veltes
Dārzeņi
Pasta
Miltu ēdieni
Siers
Rīsi
Ogas