Mellenes ar turku zirņiem un tahini

Gatavošana 15min
Viegli

Sastāvdaļas

Konservēti turku zirņi

200 g
Mellenes

150 g
Garais gurķis

0.5 g
Sīpols

0.5 gab.
Piparmētru lapas

1 sauja (-s)
Valrieksti Rimi

1 sauja (-s)

Mērcei

Tahini

2 ēdamk.
Ūdens

50 ml
Citrons

1 gab.
Ķiploks

1 daiva (-s)
Kumīns

0.5 tējk.
Sāls un pipari pēc garšas

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Kā gatavot

Noderīgi

Šī recepte ir pielāgota 2 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Lielā bļodā samaisi turku zirņus, mellenes, kubiņos sagrieztu gurķi, sasmalcinātu sarkano sīpolu un svaigas piparmētru lapas.

Atsevišķā bļodā sajauc tahini ar ūdeni, citronu sulu, sasmalcinātu ķiploku, kumīnu, sāli un pipariem, līdz veidojas viendabīga masa.

Pārlej salātus ar citronu un tahini mērci un viegli samaisi.

Pievieno valriekstus.

Līdzīgas receptes

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Cāļa un kokosa buljonzupa ar dārzeņu nūdelēm

1h 30min • Viegli

Ilze Auzere

Ilzes Auzeres receptes

Chorizo, balto pupiņu, tomātu un pesto zupa

30min • Viegli

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Ābolu groziņi aerogrilā

25min • Viegli

Normunds Baranovskis

Normunda Baranovska receptes

Šķiņķa un siera bulciņas

50min • Viegli

Edgars Sanders

Edagara Sandera receptes

Ķiploku rīsi ar grilētu tofu un dārzeņiem

20min • Viegli

Liene Zemīte

Lienes Zemītes receptes

Lavaša dārzeņu tūtiņas

45min • Viegli

Ēdienreize

Deserti Brokastis Pusdienas Vakariņas Uzkodas Dzērieni

Uzturs

Vegāniem Veģetāriešiem Bezglutēna ēdieni Bez laktozes ēdieni Maratonistiem Bērniem

Ēdienu veidi

Zupas Salāti un uzkodas Karstā gaisa aerogrils Pamatēdieni Sautējumi Kūkas Pīrāgi Smūtiji Mērces Pankūkas Marinējumi

Pamatsastāvdaļas

Cūkgaļa Liellopu gaļa Putnu gaļa Zivis un jūras veltes Dārzeņi Pasta Miltu ēdieni Siers Rīsi Piena produkti Ogas

Svētki

Lieldienas Dzimšanas diena Grila sezona Līgo Valentīna diena Pavasaris Vasara Rudens Ziema Ziemassvētki un Jaunais gads Novembra svētku galdam

Pasaules virtuve

Meksika Āzija Skandināvija Eksotiski Itālija Pikants Skandināvija