Plānās pankūkas ar jogurtu

  • Gatavošana 1h
  • Viegli
Plānās pankūkas ar jogurtu
Olga Ļubina
Olgas Ļubinas receptes

Sastāvdaļas

  • Piens
     300 ml
  • Ūdens
     300 ml
  • Jogurts bez piedevām
     200 g
  • Dzērvenes
     4 šķipsniņa (-s)
  • Olas
     3 gab.
  • Milti (ar kaudzi)
     8 ēdamk.
  • Medus
     1 ēdamk.
  • Cukurs
     1 Tējkarotes
  • Kanēlis
     1 tējk.
  • Sāls
     1 šķipsniņa (-s)
  • Eļļa
      cepšanai

Novērtē recepti Paldies par vērtējumu!

Pagatavošana

Vērts zināt

Šī recepte ir pielāgota 4 porcijām. Mainot porciju skaitu, arī sastāvdaļu daudzums mainās. Dažkārt mainīsies arī gatavošanas laiks.

Olas sajauc ar ūdeni, sāli un cukuru.

Pievieno miltus un samaisa. Veidosies bieza, lipīga mīkla.

Biezajai mīklai lēnām pievieno pienu, līdz tiek iegūta plāno pankūku mīkla.

Uz sakarsētas pannas lej pilīti eļļas, kausiņu mīklas, izlīdzina un cep 1-2 minūtes no katras puses.

Jogurtu sajauc ar medu un pievieno kanēli.

Ideja!
Pankūkas vari ēst arī ar ievārījumu, sviestu, biezpienu, sieru, krējumu, svaigām ogām, medu vai pat ar zivīm vai gaļu.
Izvēlies, kas pašam vislabāk tīk, – mājās noteikti atradīsies vismaz viens no šiem gardumiem.

Saistītās receptes

Liene Zemīte
Lienes Zemītes receptes

Spāņu omlete latviešu stilā

3h • Vidēji grūti
Signe Meirāne
Signes Meirānes receptes
Mārtiņš Sirmais
Mārtiņa Sirmā receptes